Кулинария, еврейская традиция и мистика
Хана-Браха Сигельбаум
Пшеница, ячмень, виноград, инжир, гранат, оливки, финики — семь плодов, которыми славится Земля Израиля. Автор Хана-Браха Сигельбаум рассказывает о роли этих плодов в еврейской традиции, объясняет их духовное значение и мистический смысл, анализирует упоминания в Танахе и Талмуде, приводит мнения мудрецов. В книге много информации о полезных свойствах плодов, их витаминно-минеральном составе и применении в лечебных целях; предлагаются кулинарные рецепты. Мистика, кулинария, здоровье — идеальный рецепт бестселлера. Однако автору интересно совсем другое. Любовь к древней земле, глубокое понимание ее традиций и человек как великий плод синтеза природы и культуры, ведущий диалог со своим Творцом, — вот о чем хочет говорить с читателем Хана-Браха Сигельбаум. Тайны духа и хлеб насущный — единая система, но только человек одарен возможностью увидеть ее красоту и воспользоваться ей. Это и есть «плоды Израиля».